Contents About the Heart-Check Food Certification Program . . . . . . . . . . . . . .1 Check for the Heart-Check Mark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Breakfast Western Mug Omelet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Huevos Rancheros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 Banana Walnut Bread Overnight Oats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Snacks Greek Cucumber Walnut Bites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Pineapple and Ricotta Cheese Sweet Potato Toasts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Seafood Salmon Hashburgers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Tuna, Avocado and White Bean Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Poultry Green Chile Chicken Enchilada Casserole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Roasted Turkey Burrito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Slow Cooker Avocado Lime Chicken Soup Sheet Pan Rosemary Balsamic Chicken and Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Meats Creole Steak with Jambalaya Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 Heart-Healthy Chili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Vegetarian Bulgur, Cucumber and Chickpea Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Cilantro Lime Vegetable Quinoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 Mexican Rice and Beans Baked Eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 Veg Out Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Potato, Cucumber and Dill Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Avocado Tomato Basil Pasta Salad with Pesto Avocado Dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 © Copyright 2022 American Heart Association, Inc., a 501(c)(3) not-for-profit. All rights reserved. Unauthorized use prohibited. DS19459 10/22